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環(huán)凱微生物 伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB) 250g/瓶
更新時(shí)間：2025-10-27
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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址：廣州市
產(chǎn)品名稱：伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)
英文名稱：Eosin Methlene Bule Agar
其它叫法：EMB瓊脂培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 022060 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于分離革蘭氏陰性腸道菌特別是大腸菌群和糞大腸菌群。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大腸菌群可發(fā)酵的糖類；磷酸氫二鉀是緩沖劑；瓊脂是培養(yǎng)基凝固劑；伊紅和美藍(lán)是抑菌劑和pH指示劑，可抑制革蘭氏陽性菌，在酸性條件下產(chǎn)生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外無色透明的菌落。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 2.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 伊紅 | 0.4g |
| 美藍(lán) | 0.065g |
| 最終pH 7.1±0.2 | |
使用方法：稱取本品37.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，充分溶解，121℃高壓滅菌15min。待培養(yǎng)基冷至50℃左右，以無菌手續(xù)，傾注滅菌平皿，待凝固后，備用。
質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，35～37℃，24h結(jié)果如下：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長(zhǎng)率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.5 | 黑心菌落，有綠色金屬光澤 |
| 特異性 | 鼠傷寒-沙門氏菌ATCC14028 | - | 菌落半透明，無色至琥珀色 |
| 選擇性 | 金黃色-葡萄球菌ATCC6538 | G＜5 | - |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項(xiàng)：
1、稱量時(shí)注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時(shí)間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報(bào)告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站， 打開“質(zhì)檢報(bào)告"頁面，輸入產(chǎn)品批號(hào)。
廢物處理：檢測(cè)之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 普通微生物培養(yǎng)基
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)
2、GB 4789.38-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
3、GB/T 5750.12-2006中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)
