產品名稱：MMO-MUG培養基
英文名稱：MMO-MUG Medium
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 028268 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于酶底物法測定水中總大腸菌群、糞大腸菌群和大腸埃希氏菌。
MMO-MUG培養基檢驗原理：硫酸銨、硫酸鎂、硫酸錳、硫酸鋅、氯化鈣、亞*提供氮源、生長因子；氯化鈉用于維持胞滲透壓；兩性霉素-B可抑制真菌的生長；ONPG和MUG為酶顯色底物；HEPES及HEPES鈉鹽為酸堿緩沖劑.
配方成分：
| 配方 | 含量（/L） |
| 硫酸銨 | 5 g |
| 硫酸錳 | 0.5 mg |
| 硫酸鋅 | 0.5 mg |
| 硫酸鎂 | 100 mg |
| 氯化鈉 | 10 g |
| 氯化鈉 | 50 mg |
| 亞* | 40 mg |
| 兩性霉素-B | 1 mg |
| ONPG | 500 mg |
| MUG | 75 mg |
| 屬植物萃取物 | 500 mg |
| HEPES鈉鹽 | 5.3 g |
| HEPES | 6.9 g |
使用方法：取100mL待測樣品或稀釋樣品于滅菌后的三角瓶，加入2.7±0.5g培養基粉末，充分混勻，*溶解后，倒入定量盤內，封口后按照相應的溫度進行培養24h。
質量控制：（下列菌株接種后于36±1℃培養24h生長情況如下表：）
| 質控菌株及編號 | 接種量（CFU） | 生長情況及特征性反應 |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 10-100 | 變黃，在366nm紫外燈下有熒光 |
| 產氣腸桿菌ATCC13048 | 變黃，在366nm紫外燈下無熒光 | |
| 鼠傷寒-沙門氏菌ATCC14028 | 不變黃，無熒光 |
執行標準：Q/HKSJ 03 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：
HJ 1001-2018 中華人民共和國國家環境保護標準 水質 總大腸菌群、糞大腸菌群和大腸埃希氏菌的測定 酶底物法
GB/T 5750.12-2006 生活飲用水標準檢驗方法 微生物指標
